株式会社ひかわでは安全・安心を全うするため継続的改善活動をしています。
株式会社ひかわの品質に対する取り組みをご紹介します。
法令遵守
FSSC22000(ISO22000+PAS220)認証取得
1998年10月ISO9001;1998年版認証取得から2000年版、そして2008年版の移行監査を経て、13年、品質マネジメントシステム構築を継続的に進めて参りました。
お客様の声を第一に、安全・安心な商品を提供するため品質管理システムに加え、2011年、食品安全システムFSSC22000(ISO22000+PAS220規格)の認証を取得致しました。
全員参加の5S活動
弊社では全従業員が一丸となって5S活動(整理、整頓、清掃、清潔、しつけ)に取り組んでいます。
社員は各グループに分かれ、目標を持って活動を行い、またそれを発表する機会を設けています。
化学分析・微生物分析室の運用
社内に「分析室」を設け、化学分析・微生物分析を常時行えるようになっております。
中国、台湾、日本国内の仕入先に対する安全品質・香味品質の管理指導
あらゆる産地からの仕入れに対し、製造指導、農薬管理の徹底などの安全品質を守る指導や、お客様のご希望にあった商品を常に品質を維持しご提供するための香味品質の管理指導を直接産地に赴いて行うなど、仕入先に対する管理をしっかりと行います。